(re) Découvrez l'actualité des commerçants du quartier des Halles de Tours

Bien manger et bien boire c’est chouette, mais quand en plus on n’a que quelques pas à faire pour aller s’endormir dans un lieu confortable et charmant, c’est encore mieux ! Hôtels, chambres d’hôtes, meublés de tourisme… Le quartier des Halles offre plusieurs types d’hébergement urbain de différents standings, dans des bâtiments de différentes époques […]

Lire la suite de l'article: Tourisme gastronomique : où dormir à deux pas des Halles ?

Les Halles de Tours ont 150 ans. C’est cet anniversaire que l’Union des Commerçants des Halles vous propose de venir célébrer les 16 et 17 septembre prochains (n’hésitez pas à vous inscrire dès à présent pour le banquet des Halles, il n’y aura pas de la place pour tout le monde).   A l’occasion de […]

Lire la suite de l'article: Immeubles Duthoo : entre Art Nouveau et Art déco

Les Halles de Tours ont 150 ans. C’est cet anniversaire que l’Union des Commerçants des Halles vous propose de venir célébrer les 16 et 17 septembre prochains. A l’occasion de cet anniversaire, nous vous proposons de vous plonger dans la riche histoire du quartier des Halles à travers son patrimoine, ses anecdotes, ses personnages… Place […]

Lire la suite de l'article: Le “Quartier des Arts” : un refuge de talents divers

Les Halles de Tours ont 150 ans. C’est cet anniversaire que l’Union des Commerçants des Halles vous propose de venir célébrer les 16 et 17 septembre prochains (n’hésitez pas à vous inscrire dès à présent pour le banquet des Halles, il n’y aura pas de la place pour tout le monde). Un anniversaire symbolique qui […]

Lire la suite de l'article: L’église Saint-Clément : la première halle de Tours

C’est une véritable star des étals de vos charcutiers-traiteurs à l’approche de la période de Pâques. Son nom c’est le pâté de Pâques, ou pâté berrichon – de la région d’où il est originaire – bien qu’on en trouve trace également sous une recette avoisinante dans le Poitou. Quoiqu’il en soit, en Touraine, ce mets […]

Lire la suite de l'article: Le produit de saison : Le pâté de Pâques, bon et généreux.

C’est un produit tendance, qui séduit les ménages mais aussi les professionnels de la restauration, les asperges connaissent chaque année un franc succès, une fois le printemps arrivé. Produit de saison par excellence, les asperges garnissent ainsi les étals entre avril et juin, notamment celles de Touraine, omniprésentes aux Halles de Tours. L’asperge a en […]

Lire la suite de l'article: Le produit de saison : les asperges de Touraine

Les Halles de Tours ont 150 ans. C’est cet anniversaire que l’Union des Commerçants des Halles vous propose de venir célébrer les 16 et 17 septembre prochains. A l’occasion de cet anniversaire, nous vous proposons de vous plonger dans la riche histoire du quartier des Halles à travers son patrimoine, ses anecdotes, ses personnages… Place […]

Lire la suite de l'article: Les belles bâtisses de la rue Léonard de Vinci

Les Halles de Tours ont 150 ans. C’est cet anniversaire que l’Union des Commerçants des Halles vous propose de venir célébrer les 16 et 17 septembre prochains. A l’occasion de cet anniversaire, nous vous proposons de vous plonger dans la riche histoire du quartier des Halles à travers son patrimoine, ses anecdotes, ses personnages… Place […]

Lire la suite de l'article: Le Monstre a trouvé sa place

Du boulevard Heurteloup aux Halles de Tours, il n’y a qu’un pas, que vous serez sans doute nombreux à franchir ce week-end des 27/28 mai 2017. Pour faire le lien entre ces deux institutions de la gastronomie tourangelle – dont l’une fête ses 15 ans et l’autre ses 150 ans, – nous sommes allés à […]

Lire la suite de l'article: Les Halles de Tours à l’heure de VitiLoire

Nous voici en plein saison de la tomate, ou plutôt DES tomates, puisqu’il en existe des milliers de variétés. Avec l’explosion ces dernières années d’espèces auparavant plus rares comme la Noire de Crimée ou la Cœur de bœuf, la tomate goûtue, bien sélectionnée par de vrais primeurs est plus que jamais une star en France. […]

Lire la suite de l'article: Tomate : un fruit déguisé en légume !